Sandwich dan Hot dog, Bedanya Apa Sih?

 

Sumber foto: tribunjogja.com sajiansedapgrid.id

Nama ‘sandwich’, ‘hotdog’ pasti sudah tidak asing lagi terdengar mengingat banyaknya penjual yang menyajikkan kedua menu tersebut. Walaupun kedua makanan tersebut sama-sama berbahan dasar roti namun apakah ada perbedaannya?

Sandwich merupakan sebuah roti hidangan yang berisi sayuran, daging maupun topping-topping lain. Hot dog umumnya hampir sama dengan sandwich hanya saja yang membedakan jenis roti yang memanjang dan sosis berjenis frankfurter dari Jerman.

Dilansir pada laman web prweek.com seorang kepala Pemasaran Oscar Mayer, Guidotti menjelaskan mengenai perdebatan apakah hotdog itu adalah sandwich. Menurutnya, kebanyakan orang tidak percaya bahwa hot dog mirip sandwich karena unsur yang terdapat atau isian pada hot dog dan sandwich hampir sama. Di kamus juga mendefinisikan hot dog yang terdiri dari sosis jenis frankfurter dalam split roll(roti bun yang berbentuk panjang). Walau begitu, banyak orang berpendapat bahwa meskipun hot dog secara teknis sesuai dengan sandwich namun itu sama sekali bukan sandwich.

Pada laman allrecipes.com seorang presiden Dewan Sosis dan Hot Dog Nasional mengatakan, “Hot dog bukanlah sandwich,” lanjutnya, “Jika anda pergi ke penjual hot dog dan berkata beri saya sandwich, maka mereka akan melihat anda gila.”

“Intinya, hot dog adalah item uniknya sendiri yang melebihi kategori sandwich. Ini memisahkan diri dari kategori sandwich. Orang suka berdebar dnegan kami, tapi tidak, hot dog bukanlah sandwich,” ucap Mittenthal, Presiden Dewan Sosis dan Hot dog nasional.

Dari cerita sejarah pun membedakan antara hot dog dan sandwich, diceritakan pada tahun 1958, Charles Feltman seorang imigran Jerman datang ke Amerika dan menemukan hot dog ketika dia mengambil frankfurter (sosis dari Jerman) dan memasukkan ke dalam roti panjang kemudian menjualnya dari kereta dorong di Coney Island untuk menghasilkan uang.

Sementara sejarah sandwcih ialah diceritakan pada tahun 1764, John Montague bergelar Earl of Sandwich IV pemimpin Angkatan Laut Inggris memiliki hobi berjudi itu menginginkan makanan yang dapat dinikmati tanpa perlu menghentikan aktivitasnya berjudi, di mana makanan tersebut memungkinkan Montague untuk menggunakan alat yang simpel dan mudah. Ia berulang kali meminta pelayan untuk membawa irisan daging yang dilapisi dua lembar roti, kebiasaan tersebut kemudian dinamakan ‘sandwich’ yang perlahan mulai dikenal oleh para rekannya dengan kudapan roti lapis.

Beberapa tahun kemudian, kapten dan para penjelajah Inggris, James Cook menemukan sekelompok pulau di tengah Samudra Pasifik yang diberi nama Pulau Sandwich. Nama tersebut diberikan oleh Cook sebagai penghormatan kepada Montague yang diambil dari nama gelarnya, Earl of Sandwich, kini pulau tersebut dikenal dengan nama pulau Hawaii. 

Perdebatan antara perbedaan sandwich dan hot dog pun hingga kini belum menemui titik temunya, menurut kalian bagaimana?