Nyemil merupakan kegiatan yang sangat menyenangkan karena bisa melakukan aktivitas sambil mengunyah makanan ringan manis maupun gurih. Saat ini sudah sangat banyak orang yang menjual beragam cemilan unik dan menarik dengan variatif harga murah hingga mahal sekalipun.Walau banyaknya penjual makanan tersebut kita gak hanya melulu bisa beli, apalagi jika dalam kondisi berhemat. Kita bisa memanfaatkan makanan yang mudah ditemukan serta harga yang terjangkau seperi Ubi.
Ubi merupakan salah satu umbi-umbian yang dimanfaatkan pada bagian akar tumbuhan. Jenis pada ubi beraneka ragam mulai dari ubi jalar putih, ubi cilembu, ubi jalar kuning, ubi jalar orange dan ubi jalar ungu. Teknik pengolahan untuk menjadikan semua varian jenis ubi ini pun beragam mulai dari dikukus, direbus hingga digoreng. Berikut merupakan ide hemat nyemil olahan ubi.
1. Candil ubi
Olahan ubi yang satu ini pasti sudah tak asing lagi apalagi saat menu buka puasa. Berbentuk bulatan ubi dengan dicampur kuah santan dan gula jawa. Gurihnya kuah santan serta manisnya gula jawa pasti akan membuat perpaduan sensasi rasa yang manis dan gurih. Teknik pengolahan candil ubi ini sangat mudah dan juga bahan-bahannya dapat ditemui di sekitar kita.
2. Bola ubi
Cemilan yang satu ini sempat viral di berbagai sosial media, berbentuk bulatan ubi yang cara penyajiannya berupa digoreng dan bisa ditambah topping lain seperti gula halus. Bola ubi ini biasanya digoreng hingga crispy sehingga saat digigit akan menciptakan sensasi gurih dan manis karena isi dari bola ubi tersebut. Cara pembuatan bola ubi ini sangat mudah sekali dan pastinya bahan-bahannya sangat terjangkau.
3. Moci ubi ungu
Moci merupakan cemilan yang terbuat dari beras ketan dan berasal dari Jepang. Varian moci saat ini sudah banyak sekali mulai dari kacang, coklat, durian hingga ubi. Cara pembuatan moci ubi ungu ini sebenarnya cukup rumit namun tetap sangat worth dengan rasanya saat sudah tersaji.
4. Talam ubi jalar
Cemilan satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Kue yang bertekstur lentur ini memiliki teknik atau cara pembuatan yang lumayan rumit, walau begitu tetap sangat worth karena rasanya yang enak serta bahan-bahan yang digunakan tetap sangat terjangkau.
5. Bolu ubi kukus
Bolu merupakan kue yang seringkali ditemukan di berbagai acara dengan varian rasa yang beragam mulai dari bolu tape, bolu pisang hingga bolu ubi. Cara pembuatan bolu ubi kukus ini terbilang mudah dengan bahan-bahannya yang terdapat di sekitar kita. Perpaduan empuk dan rasanya yang manis ini sangat cocok untuk menjadi teman minum entah itu teh maupun kopi.
Nah dari 5 ide nyemil tadi, sekarang udah gak bingung kan mau membuat apa dengan modal yang terjangkau?
Komentar
Posting Komentar